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巴尔的摩有家叫做"韩亚龙"的超市,韩国人开的,生意做得挺好,价钱便宜不说,特别是水果蔬菜品种多,新鲜,也新奇,常常有一些美国商店不大会有、而当年在中国却常见的蔬菜。
我和妻周末总是到这"韩亚龙"买菜,我是"肉食动物",妻却爱吃蔬菜。我不大吃蔬菜,却喜欢看,特别是那些稀奇的蔬菜,都要拿起来,细细地打量一番。妻爱吃可是未必都知道它们的名字,我却都记得,也都叫得出。
那天,在"韩亚龙",某个角落,一个竹编的大篓子,里面盛满了鲜嫩的绿色茎叶,看起来十分诱人。果然妻就过去拿起来要看,我赶紧跟上去,一把拉住她就走,一边走一边笑。妻莫名其妙,我凑在她耳边说,别傻了,那是红薯藤,我们乡下喂猪的!妻不服气,硬拉我回去对质,果然,牌子上清清楚楚地写着"Sweet
potato tips"( 甜土豆苗──就是红薯藤嫩尖哪!) 。于是妻也笑了,说,这不怪我,你小时候喂过猪的。
我小时候在农村, 农村孩子,没有没打过猪草,挑过野菜的。
那时候,村里人家都喂两头猪,一头卖给国家,一头自家过年杀了吃。喂猪的主食就是红薯藤,切碎了,和着米糠,拌上些瓜菜煮熟。可是瓜菜是给人吃的,常常剩不下多少喂猪,于是只能到野地里去打猪草来补充。
多少年了,每当回想起家乡的小山村,就像昨天似的,我似乎还跟我和小夥伴们一起,挽着齐腰高的竹篮,在青山绿水中,呼朋唤友,到处寻觅:那一片长在山边梯田间的坡地上,那枝叶肥大的是葛麻,绿油油的是马兰头;那山崖边长的是野葡萄藤,割了一缠,正好一捆;路边旱地上贴地生的是车前子,地米菜,马生菜;河流
小溪的岸壁上,长着糯米藤,酸杆儿。屋后山坡上气味特别的那是筒蒿,田边水灵灵的叫水芹菜,水里漂的是浮萍,林间还有竹茎草,旱地里有野汗菜,野蒜苗
……
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